窮人的NMN

最近電視上多了一類廣告:NMN(NICOTINAMIDE MONO NUCLEOTIDE),聲稱能抗衰老。真的嗎?有一個叫HAYFLICK的科學家,做了一個很出名的實驗:他把一些健康的細胞放入培養液。培養液營養豐富,細胞於是一分為二,不停地一分為二。可是,細胞慢慢衰老。當一分為二,44次後,細胞死亡。為甚麼在營業豐富的環境下,細胞會死去?原來,每一次細胞一分為二,細胞必須複製整套的遺傳物質,叫DNA(DEOXY RIBOSE NUCLEIC ACID,去氧核糖核酸)。具體上,有一個酵素DNA  POLYMERASE(聚合酶),會貼在DNA,從一頭滑去另一頭,一面移動,一面複製DNA。就像一個油漆匠,騎在水管上,一面油,一面向後移動。可是,當油漆匠退到水管盡頭,再退便會跌出,油漆匠坐著的一段水管,便油不到。即是,最後一小段DNA便複製不到。不過幸好,DNA盡頭叫TELOMERE,終端,是一段沒有遺傳訊息的DNA。不過,複製了的DNA,比本來的DNA,會短一些。這沒有大問題,因為只是短了一小段,没有遺傳訊息的終端。可是,當細胞不停地一分為二,不停複製DNA,DNA便會愈來愈短,不止失去終端,更失去少少重要的DNA。細胞便衰老。所以,細胞必須維持一段沒有意義的終端。這一個保持終端的酵素,叫HTERT(HUMAN TELOMERASE REVERSE TRANSCRIPTASE)。這一環節需要NMN。但原來,煙酸(NICOTINIC ACID)也會被轉為NAD,後者造出HTERT。這便有趣了。因為市面的NMN售價接近一千四百元一瓶,而NICOTINIC ACID,或聚六煙酸,INOSITOL HEXANICOTINATE的售價只是一百四十元(十分之一)。即是,買一瓶NMN等於可以買十瓶聚六煙酸。加上聚六煙酸可以降壞膽固醇,提升好膽固醇,而過血管。又平又靚,你會買NMN嗎? 

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